一种提高出油率的大豆油加工方法
- 专利权人:
- 全椒县尹氏油脂有限公司
- 发明人:
- 尹成飞
- 申请号：
- CN201410237674.3
- 公开号：
- CN103981012A
- 申请日:
- 2014.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种提高出油率的大豆油加工方法，包括以下步骤：（1）、将大豆使用破碎机破碎成颗粒状；（2）、将破碎好的大豆放入蒸笼在125-140℃下蒸30-40min，然后大豆中加入大豆总重量0.5-2%的食盐，混合均匀；（3）、将蒸好的大豆加入离心机在800-1200r/min进行离心处理6-10min；（4）、然后将离心后的大豆和无水乙醇加入蒸馏装置进行减压蒸馏，在85-92℃下进行蒸馏，并且对馏出物进行油水分离，得到大豆油。本发明的加工方法大大提高了大豆的出油率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
