一种加载花瓣颗粒的冰冻复合体冻干速溶海参冲剂及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥不老传奇保健科技有限公司
- 发明人:
- 陈芳
- 申请号：
- CN201510210666.4
- 公开号：
- CN104872723A
- 申请日:
- 2015.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开一种加载花瓣颗粒的冰冻复合体冻干速溶海参冲剂，其特征在于，包括以下重量份组分：海参60-80、酪蛋白酸钠0.8-1、胰蛋白酶2-3、胶原蛋白多肽粉6-9、微生物多糖0.1-0.3、冻干蜂蜜粉5-6、玫瑰花瓣3-5、荷花花瓣2-4、菊花花瓣2-5、改性速溶交联淀粉1-2、食用盐2-3、适量的活化去离子水和适量的纯净水。本发明采用花瓣结合改性速溶交联淀粉制作成花瓣颗粒，加载到海参冰冻粉碎中得海参冰冻复合体，对海参冰冻复合体进行冷冻和冻干处理，在冷冻和冻干的过程中借助红外加热，提高了干燥效率，减小了耗能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
