Provided is fermented milk capable of promoting muscle synthesis in a subject. Muscle synthesis in a subject can be promoted by having the subject ingest fermented milk having a milk protein concentration of at least 1.9 mass%.L'invention concerne un lait fermenté capable d'activer la synthèse musculaire chez un sujet. La synthèse musculaire chez un sujet peut être activée par l'ingestion par le sujet d'un lait fermenté ayant une concentration de protéines de lait d'au moins 1,9 % en masse.対象の筋肉の合成を促進できる発酵乳が提供される。乳タンパク質濃度が１．９質量％以上である発酵乳を、対象へ摂取させることにより、対象の筋肉の合成を促進することができる。
