一种黄花菜玉米面条及其制备方法
- 专利权人:
- 王永帮
- 发明人:
- 王永帮
- 申请号:
- CN201410100124.7
- 公开号:
- CN103932040A
- 申请日:
- 2014.03.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种黄花菜玉米面条,是由下述重量份的原料制成:玉米粉200-250、乳清粉20-30、芡实粉40-50、海藻粉6-8、黄花菜20-30、香菜10-15、桔梗3-4、茯苓2-3、明日叶1-2、桂枝2-3、夜交藤2-3、棒棒草4-5、白薇2-3、海金沙1-2、营养粉5-7、食用碱0.8-1、葡萄酒适量;本发明在生产中没有加入任何化学添加剂,绿色安全,添加多种营养原料使面条营养保健功效显著,添加乳清粉、黄花菜、香菜不但使面条香味浓郁,更掩盖了中药的刺激性味道,使面条适口性好,成品面条细腻有劲道、纤柔可口、光泽度好,经常食用能够降糖降压降脂、健脾益胃、补血明目、排毒通便、抗衰老。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心