一种桑椹果醋饮料的制作方法
- 专利权人:
- 六安市三江生物科技有限公司
- 发明人:
- 王冬冬
- 申请号：
- CN201410376123.5
- 公开号：
- CN104140922B
- 申请日:
- 2014.08.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种桑椹果醋饮料的制作方法涉及一种饮料的制作方法，特别是一种桑椹果醋饮料的制作方法。先制备桑椹发酵液和桑椹浸提液，将桑椹发酵液与桑椹浸提液按体积比1:1的比例混合均匀，然后经过滤、稀释、调配、装瓶、灭菌即得成品。本发明的桑椹果醋饮料，以桑椹为原料，将桑椹果汁和桑椹果渣都进行了有效地利用，与普通果醋相比，不仅增加了大量的可溶性膳食纤维，还提高了产量、降低了成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
