一种祛痘排毒绿豆爽
- 专利权人:
- 蚌埠市和平乳业有限责任公司
- 发明人:
- 刘东伟,房宇,张根成,赵健,李堃,李正,张芸
- 申请号：
- CN201710278892.5
- 公开号：
- CN107136218A
- 申请日:
- 2017.04.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及乳制品加工技术领域，公开了一种祛痘排毒绿豆爽，按照重量份计由以下原料制成：鲜牛乳280‑300份、绿豆100‑120份、赤小豆40‑50份、薏米20‑30份、白糖8‑10份、发酵剂2‑4份、稳定剂0.1‑0.2份、柠檬酸0.02‑0.04份，本发明制备的绿豆爽，在以绿豆和有机鲜奶为主要原料的基础上添加了赤小豆和薏米，能够显著提高绿豆的排毒功效，清除体内毒素，并且中和了绿豆性寒的缺点，经过两次发酵可以明显提高饮品的口感，饮用时绿豆的甘甜爽口能提高解暑效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
