The present invention relates to a yogurt fermenter for use at home. A yogurt fermenter (100) for use at home according to the present invention is made up of a bottom plate (101) provided with a heat plate (101a) incorporated in an inner lower surface and a cylindrical wall body (102). The present invention includes: a hot water storage container (200) made up of an inner wall (102a) and an outer wall (102b) of the cylindrical wall body (102) a lid (300) covering the yogurt fermenter (100) and the hot water storage container (200) and a water inlet stopper (400) blocking a water inlet disposed in a hinge portion of the lid (300). According to the present invention, fermentation container heating and fermentation are performed by water being directly heated by the fermenter itself without external heated water supply, and thus a simple structure, a convenient use, and easy yogurt preparation are achieved. In addition, the same water can be repeatedly used, and thus no inconvenience arises regarding water supply and the yogurt preparation can be performed by the easy and simple method of liquid milk pouring into a fermentation tube and water heating switch operation. Furthermore, its simple structure leads to product manufacturing cost reduction, product price reduction, and excellent economic advantages.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 가정용 요구르트 발효기에 관한 것으로, 내부 하면에 내장된 히트판(101a)을 구비하는 바닥판(101)과 원통 벽체(102)로 이루어지는 가정용 요구르트 발효기(100)에 있어서 상기 원통 벽체(102)의 내벽(102a)과 외벽(102b)으로 이루어지는 온수저장통(200)과 상기 요구르트 발효기(100)와 온수저장통(200)을 덮는 뚜껑(300)과 상기 뚜껑(300)의 힌지부에 설치된 물주입구를 막아주는 물주입구 마개(400)로 구성되어 가열된 물을 별도로 공급하지 않고, 자체에서 직접 물을 가열하여 발효용기를 가열 발효함으로써 구조가 간단하면서도 사용상 간편하고 편리하게 요구르트를 제조할 수 있고, 한번 사용한 물을 계속적으로 사용할 수 있어 물 공급에 따르는 불편함 없이 발효통에 액상의 우유를 넣고 물 가열 스위치를 조작하는 단순 간편한 방법으로 요구르트 제조할 수 있을 뿐만 아니라 구조가 간단하여 제품의 제작에 소요되는 경비의 절감으로 제품의 가격이 저렴하게 되는 경제성이 탁월한 각별한 장점이 있는 유용한 발명이다.
