The present invention relates to a non-electric yogurt maker. According to the present invention, a double boiling heating structure of a fermentation container is improved so that fermentation container heating can be maintained for an extended period of time and uniform fermentation can be performed. The non-electric yogurt maker according to the present invention includes: a container main body (100) in which a hot water storage unit (110) is formed with an open upper portion and a step (130) is formed along an upper end of an inner wall surface a double boiling container (200) which has a wall surface (210) and a bottom surface (220), has the form of a cylinder with an open upper portion, and is disposed and accommodated in the hot water storage unit (110) storing how water, an upper end portion of the double boiling container (200) being provided with an edge (230) having the shape of an outward flange and placed by being caught by the step (130) of the container main body (100) a fermentation container (300) which is put and disposed in the double boiling container (200) and double boiling-heated by the hot water stored in the container main body (100) so that yogurt is fermented and a container lid (400) which has a lower edge engaged and coupled with the open upper portion of the container main body (100) so that the upper portion of the container main body (100) is covered in a removable manner.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 비전기식 요거트 제조용기에 관한 것으로, 이의 목적은 발효용기의 중탕 가열구조를 개선하여 발효용기 가열시간을 장시간 유지시킴으로써 발효가 고르게 이루어질 수 있도록 하는 것이다.이를 위해 본 발명에 따른 『비전기식 요거트 제조용기』에 의하면 내부에는 상부가 개방된 온수저장부(110)가 형성되며, 내벽면 상단을 따라 걸림턱(130)이 단차지게 이루어진 용기본체(100)와 벽면(210)과 밑면(220)을 가지며 상부가 개방된 통 형상으로 이루어져 온수가 담긴 상기 온수저장부(110)에 수용 설치되며, 상단부에는 상기 용기본체(100)의 걸림턱(130)에 걸려 배치되도록 외향플랜지 형태의 테두리(230)가 마련된 중탕용기(200)와 상기 중탕용기(200) 내부에 투입 설치되며 상기 온수저장부(110)에 저장된 온수에 의해 중탕 가열되어 요거트가 발효되는 발효용기(300)와 하부 가장자리가 상기 용기본체(100)의 개방된 상부와 맞물림 방식으로 결합되어 상기 용기본체(100)의 상부를 착탈식으로 덮는 용기뚜껑(400)을 구비하는 것을 특징으로 한다.
