一种水果酸奶冰淇淋
- 专利权人:
- 张学龙
- 发明人:
- 张学龙
- 申请号：
- CN201810651381.8
- 公开号：
- CN110623135A
- 申请日:
- 2018.22.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了冰淇淋领域的一种水果酸奶冰淇淋,其特征在于,配方以重量计量,包括以下组份:全脂酸奶20‑35份、低脂鲜牛奶10‑20份、蔗糖5‑12份、乳化剂0.1‑0.4份、稳定剂0.1‑0.5份、浓缩柠檬汁1‑5份、猕猴桃10‑15份、西瓜5‑10份。本发明所述的水果酸奶冰淇淋具有味道独特、醇厚的特点,富含丰富的维生素。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
