PURPOSE: A functional beverage containing a multifunctional mineral complex is provided to enable users to intake the beverage for a long time without having side effects.CONSTITUTION: A functional beverage containing a multifunctional mineral complex is obtained by the following steps: dissolving potassium metaphosphate in purified water at 80-95 deg C by supplying oxygen through oxygen aeration, and ionizing the mixture to obtain a transparent mixture dissolving potassium chloride in the transparent mixture at 80-95 deg C, and ionizing the mixture to obtain an ivory transparent mixture adding potassium bicarbonate and sodium gluconate into the mixture after stopping the oxygen aeration, and ionizing the mixture to obtain a yellow transparent mixture adding L-glucose into the mixture, and ionizing the mixture before filtering with a filter press and aging the mixture for 24-48 hours before a second aging to obtain an ionized product having the pH of 11.45.COPYRIGHT KIPO 2012본 발명은 다기능성 미네랄 복합체를 함유하는 기능성 음료에 관한 것이며, 더욱 자세하게는, 음이온 알칼리 효과, 원적외선 방사효과 및 미네랄 효과가 있어, 암환자 등의 인체 면역을 개선시킬 수 있는 인체면역 증강용 건강기능성 음료에 관한 것이다. 본 발명에 따른 이온화 알칼리성 미네랄 복합체을 함유하는 기능성 음료는 독성 및 부작용이 거의 없으므로 예방목적으로 장기간 복용시에도 안심하고 사용할 수 있으며, 감염성 질환의 예방 및 치료용으로 사용할 수도 있고, 면역이 저하되거나 억제된 환자에게 면역력 증강 및 조절을 위해 사용할 수 있다.