一种麻辣对虾软罐头的生产工艺
- 专利权人:
- 磐安海璞食品科技有限公司
- 发明人:
- 张杰
- 申请号：
- CN201710317791.4
- 公开号：
- CN107156704A
- 申请日:
- 2017.05.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明涉及一种麻辣对虾软罐头的生产工艺，先将对虾腌制好再进行油炸，再进行翻炒，最后包装灭菌。有益效果为：本发明的对虾软罐头麻辣鲜香，口味鲜美、自然，颜色纯正，口感较好；能促进人体粘多糖的合成，提高关节滑液的粘性，改善关节软骨的代谢；舒缓神经，促进睡眠，旷怡身心，可缓和咖啡因引起的中枢过度兴奋；不加任何香精和防腐剂，健康卫生的；食用方便，且安全保存期在半年以上，是居家旅行常备的软罐头。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
