一种发酵麦麸乳酸饮料
- 专利权人:
- 芜湖润蓝生物科技有限公司
- 发明人:
- 高恒东
- 申请号：
- CN201510994678.0
- 公开号：
- CN105981803A
- 申请日:
- 2015.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种发酵麦麸乳酸饮料，由以下重量份原料制成：鲜奶120-125、玉米花粉8-10、麦麸50-55、荷叶汁60-70、乳酸菌6-8、荞麦皮45-48、菠菜根50-60等；本发明的乳酸饮料，用麦麸等混合发酵制成，含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，营养丰富，焙炒后发酵，使得其谷香浓郁，添加荞麦皮提取液，荞麦皮含有一定的功能因子，并且资源丰富，荞麦提取液含有丰富的黄酮，具有一定的抑菌作用，有益人体健康，以及杨梅果渣提取物的添加，避免了浪费，且具有清肠去火的作用，以及生地、当归、白芍、夏枯草、杜仲等提取物的添加，赋予了本发明一定的养血润燥、降压的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
