一种黑糖话梅发酵黑木耳乳酸饮料
- 专利权人:
- 凤阳瑞诚食品科技有限公司
- 发明人:
- 柳培健
- 申请号：
- CN201510032174.0
- 公开号：
- CN104621648A
- 申请日:
- 2015.01.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种黑糖话梅发酵黑木耳乳酸饮料，由以下重量份原料制成：黑糖汁75-78、话梅肉35-40、西柚100-120、葵花籽仁10-15、虾仁18-20、青梅汁70-80、黑木耳6-7、白醋60-70、灌浆稻米160-170、紫苏6-7等；本发明公开了一种黑糖话梅发酵黑木耳乳酸饮料，用黑糖、话梅与鲜奶、西柚等制备而成，口感酸甜，有补血补铁的作用，含有丰富的微量元素，营养健康，以及紫苏、木香、鸡内金、金银花、阿胶等提取物的添加，具有一定的抗菌补血的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
