一种发酵鱼骨高钙乳酸饮料
- 专利权人:
- 芜湖润蓝生物科技有限公司
- 发明人:
- 高恒东
- 申请号：
- CN201510994686.5
- 公开号：
- CN105981805A
- 申请日:
- 2015.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种发酵鱼骨高钙乳酸饮料，由以下重量份原料制成：鲜奶135-140、乳酸菌8-9、鱼骨50-60、蛋黄粉40-45、荞麦皮45-50、银耳10-15、柑橘50-60等；本发明的乳酸饮料，加入鱼骨、蛋黄粉等发酵而成，具有鱼骨的高钙和高蛋白，以及蛋黄粉中的维生素，有益人体健康，补钙强身；添加荞麦皮提取液，荞麦皮含有一定的功能因子，并且资源丰富，荞麦提取液含有丰富的黄酮，具有一定的抑菌作用，以及山楂、麦芽、神曲、太子参等提取物的添加，具有一定的增强食欲、改善胃口的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
