The present invention relates to a seasoning sauce based on chicken and a method for preparing the same, and more particularly, to a complex seasoning sauce which can provide rich flavor by using only natural ingredients without using synthetic additives and applying the sauce to various foods. The seasoning sauce based on chicken according to the present invention can be used as a complex seasoning sauce which can be applied to various dishes since the sauce can provide savory and rich taste using only natural ingredients without adding synthetic additives.본 발명은 닭을 주재로 한 조미용 양념 및 그의 제조 방법에 관한 것으로서, 좀 더 상세하게는 합성 첨가물을 전혀 사용하지 않고 천연 재료만을 사용하여 다양한 음식에 적용하여 깊은 맛을 제공할 수 있는 복합 조미용 양념에 관한 것이다. 본 발명에 따른 닭을 주재로 한 조미용 양념은 합성 첨가물을 첨가하지 않고 자연 재료만을 사용하여 감칠맛과 깊은맛을 제공할 수 있으므로 다양한 요리에 적용할 수 있는 종합 조미료로 이용될 수 있다.
