一种燕麦蜂蜜坚果曲奇及其制备方法
- 专利权人:
- 深圳市东西方实业发展有限公司
- 发明人:
- 陈志平
- 申请号：
- CN201810857000.1
- 公开号：
- CN108850060A
- 申请日:
- 2018.07.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 冯筠
- 摘要：
- 本发明公开了一种燕麦蜂蜜坚果曲奇，包括以下重量份数的各组分：低筋面粉130～145份、白砂糖8～10份、黄油84～105份、鸡蛋45～55份、蜂蜜40～50份、奶粉10～14份、燕麦200～215份、芝麻8～12份、坚果20～30份。本发明的燕麦蜂蜜坚果曲奇，由低筋面粉、白砂糖、黄油、鸡蛋、蜂蜜、奶粉、燕麦、芝麻和坚果经过精心的配比制备而成，坚果赋予产品更丰富的营养和香脆的口感及香味，而燕麦富含维生素B1、B2、E、叶酸等，从而使得本发明的燕麦蜂蜜坚果曲奇营养丰富、口感独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
