一种香酥鸡柳生产方法

• 收藏
• 分享

专利权人:

安徽徽之润食品股份有限公司

发明人:

贾彦敦,张鹏,汪云,杨保,马泳

申请号：

CN201810658078.0

公开号：

CN109043359A

申请日:

2018.06.25

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

摘要：

一种香酥鸡柳生产方法。原料解；修边切片切条；配料；滚揉；静腌；上糠；速冻；装袋金属探测；装箱入库。本发明方法加工出的香酥鸡柳浆和粉用量少，肉质细嫩、口感好，加工效率高，成本低。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/