苦味成分を配合したビールテイスト飲料

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专利权人:

キリン株式会社

发明人:

金 子 裕 司,古 川 淳 一,神 代 美奈子

申请号：

JP20140112924

公开号：

JP6419458(B2)

申请日:

2014.05.30

申请国别(地区):

日本

年份:

2018

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a non-alcoholic beer taste beverage that is free from a grain smell derived from barley/malt, and has stabilized bubbles, the bubbles having a beer-like appearance.SOLUTION: The present invention provides a non-alcoholic beer taste soft foaming beverage that uses no barley or malt as a raw material, the soft foaming beverage containing foam formation agent and a bitterness component.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/