海带挂面

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专利权人:

河南省新蔡县粮油加工厂

发明人:

梅希华,曹洪飞

申请号：

CN95106411.8

公开号：

CN1127068A

申请日:

1995.05.31

申请国别(地区):

中国

年份:

1996

代理人:

唐建元`张秀英

摘要：

一种海带挂面，用海带液与面粉(小麦粉)，加食盐和味精配制成海带挂面，其所含成份的重量比是100∶1.5∶1.5∶0.3。这种海带挂面具有碘、钙、磷、铁含量高，营养丰富，耐煮性强，口感好，有海鲜味。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/