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一种具有暖胃功效的豆腐乳的制作方法
专利权人:
广西博白县春福林家庭农场
发明人:
梁春林
申请号:
CN201711125612.3
公开号:
CN107712089A
申请日:
2017.11.15
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明提供了一种具有暖胃功效的豆腐乳的制作方法,其采用干姜、红枣、枸杞子、党参、花椒、八角等中药加工成粉末并在豆腐乳制作过程中的在发酵之前加入,由此得到一种对人体非常有益的豆腐乳。本发明所提供的具有暖胃功效的豆腐乳的制作工艺步骤简单,实用性强,可控性好。以本工艺制作出来的豆腐乳,人们在食用时既可以获得豆腐乳本身的丰富营养,同时又能兼有暖胃的效果,长期食用,能够暖胃健脾,调理胃功能紊乱,对人体非常有益。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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