一种水蜜桃贮藏保鲜方法
- 专利权人:
- 太仓市新滨农场专业合作社
- 发明人:
- 倪建龙
- 申请号：
- CN201510498275.7
- 公开号：
- CN105123891A
- 申请日:
- 2015.08.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 李光松
- 摘要：
- 本发明公开了一种水蜜桃贮藏保鲜方法，包括以下步骤： ①水蜜桃的采收及挑选；②对水蜜桃进行热风处理；③电解食盐水对水蜜桃进行浸泡；④水蜜桃包装；⑤水蜜桃冷藏。本方法操作简单，管理方便，简化了水蜜桃保鲜工艺，与现有技术相比，大大降低了水蜜桃品质的下降速度，明显减缓了果实的后熟衰老，有效降低水蜜桃的呼吸强度，减少果实体内营养物质的消耗，减少水分流失，延长了水蜜桃的贮藏保鲜时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
