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烤兔肉的制作方法
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专利权人:
高波
发明人:
高波
申请号:
CN96115296.6
公开号:
CN1150532A
申请日:
1996.05.10
申请国别(地区):
中国
年份:
1997
代理人:
徐薏华
摘要:
一种烤兔肉的制作方法,它是经过屠体整修、腌制、烘烤、涂香、再熏烤和最后煮制而成,原料考究,工艺严格,经过本工艺方法制出的兔肉食品,色泽红润,口味独特,营养丰富,特别是具有高蛋白、低胆固醇和富含磷脂的特点,老少皆宜,有益健康。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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