一种含有鱼肉和羊肉的食品及其制备方法
- 专利权人:
- 蒋卫
- 发明人:
- 蒋卫
- 申请号：
- CN201610199573.0
- 公开号：
- CN107279765A
- 申请日:
- 2016.04.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种含有鱼肉和羊肉的食品及其制备方法，主料和调味料的重量比为１０～１２∶１～２，其中主料按重量份计包括鱼肉４～６份，羊肉３～５份和食用菌１～２份；调味料可以是常规调味料，也可以按重量百分比计包括葱５％、酱油５％、食盐５～１０％、辣椒５～１０％、生姜５～１０％、大蒜５％、酸菜５～１０％和食用油５０％。本发明的食品营养价值高、味道鲜美，容易携带和保存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
