一种降低肝损伤的鹿茸黄酮白酒
- 专利权人:
- 安徽天下福酒业有限公司
- 发明人:
- 陈立亮
- 申请号：
- CN201610982237.3
- 公开号：
- CN106635617A
- 申请日:
- 2016.11.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种降低肝损伤的鹿茸黄酮白酒，由下列重量份的原料制成：小麦160‑180、大豆渣110‑120、葡萄皮15‑18、竹叶兰8‑10、甘蔗渣24‑26、破壁灵芝孢子粉3‑4、鹿茸22‑24、硫酸铵1‑2、黑皮油松松针28‑30、50%乙醇溶液适量、水适量；本发明白酒在原有酿造基础上，增添了葡萄皮、竹叶兰等原料，其在发酵过程中产生的有机酸、多酚以及多种维生素能有效溶于酒中，经饮用后能抑制人体肝脏内氧化自由基的产生，避免了肝细胞的凋亡，从而起到了护肝作用，降低了饮酒对肝脏的损伤。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
