用于油类的抗氧化剂组合物、其制备方法、含有其的食用油及食用油的制备方法
- 专利权人:
- CJ第一制糖株式会社
- 发明人:
- 李恩惠,闵漌荣,闵福基,金澈进,郑东澈
- 申请号：
- CN201680043758.0
- 公开号：
- CN107846917A
- 申请日:
- 2016.06.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陶敏`臧建明
- 摘要：
- 本发明涉及：用于油的抗氧化剂组合物，包含含有水溶性抗氧化剂成分的提取物以及食品乳化剂；含有其的食用油；所述组合物的制备方法；以及所述食用油的制备方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
