一种肉制品保鲜剂
- 专利权人:
- 广西吉朋投资有限公司
- 发明人:
- 王小群,杜超杰,赖钰珍
- 申请号:
- CN201711064433.3
- 公开号:
- CN107668183A
- 申请日:
- 2017.11.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及保鲜剂领域,具体涉及一种肉制品保鲜剂,由以下重量份的原料组成:葡萄籽提取物20‑24份、茶多酚18‑24份、枸杞提取物20‑26份、花椒叶提取物12‑16份、蜂胶6‑14份、石榴皮4‑8份、乳酸链球菌素4‑8份、乳酸钠4‑6份、柠檬酸8‑14份、大蒜汁8‑14份、茴香10‑12份、迷迭香4‑8份、食盐4‑6份、生姜8‑12份。本发明的肉制品保鲜剂,各种成分共同作用下,能够使肉制品具有很好的保鲜效果,能够延长其货架期,从而取得较大的经济效益。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心