利用菌丝体培养基静置窖酒及协同栽培食用菌的方法

• 收藏
• 分享

专利权人:

易门县德桦菌业有限公司

发明人:

杨应林

申请号：

CN201611020409.5

公开号：

CN106613327A

申请日:

2016.11.17

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

李云

摘要：

利用菌丝体培养基静置窖酒及协同栽培食用菌的方法，将要储存的酒装入带顶盖的容器中，在容器外围罩上带网孔的敞口外罩，将菌丝体培养基填塞在容器和外罩之间并覆盖住容器顶部，使菌丝体培养基将整个容器包覆起来，并在菌丝体培养基与外罩之间垫上纸张或薄膜；容器中的酒在菌丝体培养基的包围下储存，同时在菌丝体培养基上沿外罩表面逐渐长出食用菌；所述容器为木桶或者瓦罐。本发明巧妙地将窖酒和食用菌培养有机结合，实现了窖酒和食用菌栽培的双赢，并且同时得到了香气更加浓郁、营养价值更高的酒和食用菌。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/