乳饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 发明人:
- 白者米来,孙涛,康正雄,李洪亮,李辉
- 申请号：
- CN201711378484.3
- 公开号：
- CN109924255A
- 申请日:
- 2017.19.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及乳饮品及其制备方法。所述乳饮品包括:生牛乳250~500重量份,白砂糖20~40重量份,稳定剂3~8重量份,乳酸0.6~1.5重量份,甜味剂12~20重量份,三聚磷酸钠0.1~0.5重量份,果汁10~25重量份以及银耳多糖0.1~4.0重量份。该乳饮品具有增强免疫方面的保健功能的同时具有适度的粘稠度和优良的稳定性,口感、风味以及稳定性俱佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
