一种茉莉花茶连窨加工方法
- 专利权人:
- 横县南香茶厂
- 发明人:
- 李玥楼
- 申请号：
- CN201910996661.7
- 公开号：
- CN110537616A
- 申请日:
- 2019.19.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的目的是提供一种茉莉花茶连窨加工方法,本申请在窨花过程中采用乙醇气体控制茉莉花代谢速率,使首窨过程中由于乙醇气体作用,茉莉花在较高含水量的情况下可以连续窨花,不需要烘干或换大量新花,省去复窨的烘干步骤,每窨之间的时间间隔缩短,提高加工场所和设备的利用率,提高加工效率,有效减少配花量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
