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一种具有保健功效的杨梅果粒麻糍
- 专利权人:
- 孙婉儿
- 发明人:
- 孙婉儿
- 申请号:
- CN201610151395.4
- 公开号:
- CN105767864A
- 申请日:
- 2016.03.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 一种具有保健功效的杨梅果粒麻糍,其特征在于制作该杨梅果粒麻糍的原料配方按重量百分比计为:糯米粉40%‑55%、杨梅原汁12%‑20%、杨梅果肉粒5%‑12%、芡实粉2%‑6%、麦芽糊精1.5%‑4%、肉豆蔻粉2%‑6%、芹菜籽粉2.5%‑7%、复合淀粉3%‑8%、菜籽油4%‑9%、松花粉2%‑6%、水适量,上述原料含量之和为100%。采用本发明生产出来的杨梅果粒麻糍可加热食用,加热后的麻糍更易于消化吸收,并起到养胃健脾的作用。采用杨梅、糯米作为主要原料,既有杨梅的酸甜可口、果粒口感,又有糯米的淳朴米香、香糯粘滑,两者结合果味香醇、色泽诱人、软韧香糯;经常食用可以起到帮助消化、养胃健脾、降压降脂、减轻疲劳、增强体力、延缓衰老、提高机体免疫力的保健功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/