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一种焦糖酸奶的制备方法
专利权人:
南京卫岗乳业有限公司
发明人:
童晓娟,陈萍,李大鹏,王安勇,程景雄
申请号:
CN201610685164.1
公开号:
CN106259923A
申请日:
2016.08.17
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明涉及一种焦糖酸奶的制备方法,属于乳制品加工技术领域。本发明中焦糖的添加,能够有效地改变产品的风味,色泽,增加消费者的购买欲望,同时浓郁的焦香味也能够给产品本身带来更多的市场。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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