六堡茶的陈化方法
- 专利权人:
- 梧州市中茗茶业有限公司
- 发明人:
- 李访
- 申请号：
- CN201510538504.3
- 公开号：
- CN105028734A
- 申请日:
- 2015.08.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 韦永青
- 摘要：
- 本发明公开了一种六堡茶的陈化方法，涉及茶叶加工技术领域；包括以下步骤：A、将竹篓依次放置在陈化库房的竹篓放置架的陈列板上，并使相邻竹篓之间的距离为1厘米～2厘米；所述陈化库房内设有多个所述竹篓放置架，所述放置架具有多层陈列板，在所述陈列板设有多个通孔；B、陈化库房的温度为23℃～27℃，湿度为70%～80%；C、隔30天检查一次竹篓内茶叶的含水量，使茶叶的含水量维持在10%～20%；D、陈化时间为6个月；它可以解决现有的自然陈化方法容易造成六堡茶陈化品质不稳定的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
