一种鱼籽福袋及其制作方法
- 专利权人:
- 山东惠发食品股份有限公司
- 发明人:
- 刘安军,李振兴,彭增起
- 申请号:
- CN201810505107.X
- 公开号:
- CN109007650A
- 申请日:
- 2018.05.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种鱼籽福袋及其制作方法。所述一种鱼籽福袋,包括外皮、葫芦条、内馅,其特征在于,所述内馅由以下重量份的原料制成:冷冻鱼糜40~70份、飞鱼卵10~20份、咸鸭蛋黄3~10份、猪肥膘10~20份、淀粉3~8份、水5~15份、复合磷酸盐0.1~0.5份、食盐0.6~1.5份、白砂糖1~3份、味精0.1~1份、香精0.03~0.2份。本发明具有以下有益效果:该产品为迎合消费者的需求而研发,口味鲜美,营养丰富,利于消费者的健康,具有较大的市场需求。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心