一种高钙凤骨丸的制作方法

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专利权人:

王增金

发明人:

王增金

申请号：

CN03112001.6

公开号：

CN1440684A

申请日:

2003.03.17

申请国别(地区):

中国

年份:

2003

代理人:

摘要：

本发明公开了一种高钙凤骨丸的制作方法，其特征在于：先将含钙成份高的鸡骨粉碎成泥状后，与淀粉、葱、姜等其它副料，均匀配合，制成含钙量成份高，食用方便、补钙效果好、价格低廉的丸状食品，可广泛应用于食品制作技术领域。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/