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一种鲜玉米汁及其制作方法
专利权人:
孙博琳
发明人:
孙博琳,孙博宇
申请号:
CN201911027370.3
公开号:
CN110651935A
申请日:
2019.25.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本发明涉及速食食品领域,特别涉及鲜玉米汁及其制作方法。本发明提供了一种鲜玉米汁,其成分按重量配比为:鲜玉米浆100,清水50,糖12,淀粉2.5,精盐1‑1.2,海藻酸钠0.2‑0.4,柠檬酸0.07,鲜玉米汁的其制作方法为:精选鲜玉米→去叶去须并清洗→破碎玉米粒→调味→灌装→密封杀菌→冷却→擦洗→检验→成品。一种鲜玉米汁及其制作方法,能够原汁原味地保留鲜玉米本身的香甜味,保存鲜玉米本身的大量微量元素和活性成分,能够保存12个月以上,携带方便、开口即食,老少皆宜。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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