PURPOSE: Functional laver containing Phellinus linteus and ginkgo, and a producing method thereof are provided to add Phellinus linteus powder and ginkgo powder when producing the laver.CONSTITUTION: A producing method of functional laver containing Phellinus linteus and ginkgo comprises the following steps: mixing 1.8g of corn oil, 0.2g of sesame seed oil, 1g of salt, 0.85g of Phellinus linteus powder, and 0.65g of ginkgo powder heating the mixture at 100-120 deg. C and cooling the mixture, and inserting the cooled mixture during production processes of the laver.COPYRIGHT KIPO 2013본 발명은 기존 재래김{마른김}에 관한것으로 혼합한 상황버섯은행 분말가루를 부재료로 하여 제조한 기능성 김에 관한것이다 본 발명에따른 제조방법은 김의 원초를 준비한 후 세척과 탈수,침지및 숙성 다음 상황버섯은행분말과 소금{각각0.85g,0.65g,1.0g}을 투여하고 건조시켜 포장 출고 하는것이 특징이다
