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一种白芍的趁鲜加工方法
- 专利权人:
- 湖南衡岳中药饮片有限公司
- 发明人:
- 刘实超,王长庚,周志扬,刘洪亮
- 申请号:
- CN202011084153.0
- 公开号:
- CN112107624A
- 申请日:
- 2020.10.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种白芍的趁鲜加工方法,包括以下步骤:1)采收;2)清洗除杂;3)分级:将清洗后的芍药根沥干水分后按其直径大小进行分级;4)烫制:将分级后的芍药根置于90‑100℃热水中进行加热,当水温升高至80℃以上时开始计时,分别对分级后的芍药根进行燀制后捞出;5)去皮;6)一次干燥;7)切制;8)二次干燥。本发明的加工方法简单,通过采用热水烫制的方式,与传统的煮制工艺相比,避免了采用硫磺熏蒸的工艺步骤,该加工过程易于控制,且芍药苷等有效成分含量流失较少,有效提高了加工的白芍中芍药苷的含量,且加工后的白芍的外观完整、美观,翘片率低于2%,提高了白芍的外观品质和白芍的药用和营养价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/