一种健康魔芋辣条的制备方法
- 专利权人:
- 洋县朱鹮有机产品技术协会
- 发明人:
- 周佳,周宝龙,王昌纬
- 申请号：
- CN201810939566.9
- 公开号：
- CN110810771A
- 申请日:
- 2018.10.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及的是一种健康魔芋劲爽辣条的制备方法,其特征在于采用魔芋口感劲爽的特性与传统辣条结合起来,采用天然食材经磨取浆液、搅拌、混合、凝固成型、冷却、切条、熬制酱料、腌制等工艺加工而成,具有香辣开胃,营养健康无添加的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
