一种豆腐片的制作方法
- 专利权人:
- 连永强
- 发明人:
- 连永强
- 申请号:
- CN201911383927.7
- 公开号:
- CN110946187A
- 申请日:
- 2019.28.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种豆腐片的制作方法,其特征在于包括如下操作步骤:原料选取;晾干备用;井水泡透;磨成豆浆;进行熬煮;降温点卤;压干水分;切片完成。本发明与现有技术相比的优点在于:保持了豆腐片的原汁原味儿,更加的美味健康,豆腐的营养全面,容易被人体吸收,每天几片儿,就能满足一个人一天的营养消耗,俗话说,宁可三日无肉,不可一日无豆。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心