芦荟饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 桂林电子科技大学
- 发明人:
- 李桂银,周治德,苏卫明,赵乐,王玲玲,李泽西
- 申请号：
- CN201810701018.2
- 公开号：
- CN108783158A
- 申请日:
- 2018.06.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种芦荟饮料及其制备方法,属于植物饮料加工技术领域。所述芦荟饮料包括以下原料:芦荟凝胶丁、白砂糖、罗汉果提取物、柠檬酸、柠檬酸钠、黄原胶、乳酸钙、异VC钠、百里香酚、水。所述芦荟饮料是通过漂烫、溶解、混合搅拌、加热、冷却、罐装、杀菌等步骤制得的。所述漂烫步骤采用的原料包括香薷粉、柠檬酸、食用盐和水。本发明制得的芦荟饮料风味独特,含糖量低、保质期长,且有清热解毒的功效,适合工业化大生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
