一种香辣小鱼干的生产方法及输送解剖装置
- 专利权人:
- 重庆龙悦食品有限公司
- 发明人:
- 刘行
- 申请号：
- CN202110928346.8
- 公开号：
- CN113749226A
- 申请日:
- 2021.08.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种香辣小鱼干的生产方法及输送解剖装置，涉及小鱼干生产加工技术领域。其中，该输送解剖装置，其机箱的一侧开设有进料口，机箱的另一侧开设有出料口，出料口上固定安装有引料板，机箱的一侧内壁铰接安装有两组调位板，且两组调位板上均设置有复位组件，机箱的内部设置有解剖刀片。通过解剖刀片和固刀板、螺栓、旋转杆、旋转轴、第二传动齿轮、传动链和第二电机的配合使用，可以让解剖刀片进行快速旋转，使解剖刀片对输送至解剖刀片后侧的小鱼进行解剖，便于工作人员对小鱼的内脏进行去除，降低香辣小鱼干因为内脏而带来的苦涩，通过鱼腥草粉末和山楂粉末的添加，还可以降低香辣小鱼干食用后容易引起的口腔溃疡等上火现象。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
