生产热改性淀粉的方法
- 专利权人:
- 安宾特营养食品有限责任公司
- 发明人:
- 马西莫·韦扎尼
- 申请号：
- CN201810687294.8
- 公开号：
- CN109206527A
- 申请日:
- 2018.28.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 生产热改性淀粉的方法,其包括以下步骤:将具有特定水分含量的粉末形式的淀粉与碱性水溶液混合以获得湿粉;将连续的所述湿粉流与连续的热空气流一起供给到连续干燥器中;从所述连续干燥器中排出连续的干粉流;将所述连续的干粉流供给到涡轮反应器中,其中涡轮反应器的内壁保持特定的温度;所述干粉转化为热抑制淀粉;以及从所述涡轮反应器中排出所述热抑制淀粉;还公开了从上述方法得到具有增强物理化学性能的热抑制淀粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
