2020年世界粮食安全和营养状况：实现粮食体系转型，保障经济型健康膳食

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作者：

联合国粮食及农业组织; 国际农业发展基金会; 联合国儿童基金会; 世界粮食计划署; 世界卫生组织

工作单位：

联合国粮食及农业组织

关键词：

食物不足人口;  零饥饿目标;  重度粮食不安全;  纯母乳喂养;  健康膳食;  营养充足型膳食;  四种替代型膳食模式;  温室气体; 

年份：

2020

总页数：

44

语种：

中文

信息来源：

联合国粮食及农业组织

摘要：

联合国《2030年议程》已实 施五年，是时候评估进 展，回顾迄今为止持续做 出的努力是否有助于实现可持续发展 目标2中各项具体目标。为此，今年的 报告除了对粮食安全和营养状况进行 常规评估外，还增加了在假设过去十 年趋势持续不变的情况下，对2030年 世界前景的预测。更重要的是，随着 COVID-19大流行不断演化，本报告试 图对这场全球大流行给粮食安全和营 养带来的部分影响进行预测，但由于 目前仍难以全面了解COVID-19大流行 可能造成的破坏，应认识到当前评估 结果仍存在较大不确定性，应谨慎 解读。