A method for production meal of soybeans germinated in an aqueous extract of laminaria, in particular Laminaria japonica or Laminaria saccharina, comprises grain hydromechanic treatment and grinding. The grain is preliminary germinated in an aqueous extract of the seaweed Laminaria.Способ получения муки из сои, пророщенной в водном экстракте ламинарии Laminaria japonica или Laminaria saccharina, включает гидромеханическую обработку зерна и измельчение. Зерно предварительно проращивают в водном экстракте морской водоросли ламинарии.Спосіб отримання борошна з сої, пророщеної у водному екстракті ламінарії Laminaria japonica або Laminaria saccharina, включає гідромеханічну обробку зерна та подрібнення. Зерно попередньо пророщують у водному екстракті морської водорості ламінарії.
