Use of a composition comprising a first garlic extract and a second garlic extract that is different to the first garlic extract as an antimicrobial, compositions and pharmaceutical compositions comprising a first garlic extract and a second garlic extract, and methods for making said compositions and pharmaceutical compositions.L'invention concerne l'utilisation d'une composition comprenant un premier extrait d'ail et un second extrait d'ail qui est différent du premier extrait d'ail en tant qu'agent antimicrobien, des compositions et des compositions pharmaceutiques comprenant un premier extrait d'ail et un second extrait d'ail, et des procédés de fabrication desdites compositions et desdites compositions pharmaceutiques.