A composition of a first garlic extract and a second garlic extract that is different to the first garlic extract. The composition is useful as an antimicrobial, such as in pharmaceutical compositions including the first garlic extract and the second garlic extract. The invention further includes methods for making said compositions and pharmaceutical compositions.L'invention concerne l'utilisation d'une composition comprenant un premier extrait d'ail et un second extrait d'ail qui est différent du premier extrait d'ail en tant qu'agent antimicrobien, des compositions et des compositions pharmaceutiques comprenant un premier extrait d'ail et un second extrait d'ail, et des procédés de fabrication desdites compositions et desdites compositions pharmaceutiques.