PURPOSE: A composition containing Coriandum sativum. L extract is provided to prevent cells from H_2O_2 stimulation, to suppress ROS, and to ensure antioxidation effect. CONSTITUTION: A cosmetic composition for improving anti-wrinkling contains Coriandum sativum. L extract as an active ingredient. The extract is prepared using water, low carbon number alcohol of C1-C2, or mixture solvent thereof. The low carbon number alcohol includes ethanol or methanol. A pharmaceutical composition and health food for improving anti-wrinkling contains the extract as an active ingredient.본 발명은 고수(Coriandumsativum. L) 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 주름 개선 및 미백용 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 고수 추출물은 HaCaT 세포에서 H2O2 자극에 대한 세포 보호 효과, ROS 억제 효과, SOD 및 CAT 활성 유도 효과 및 글루타치온(GSH) 증가 효과 등의 우수한 항산화 효과를 지니고 있을 뿐 아니라, UV-B에 의해 증가하는 MMP-1의 억제 활성 및 티로시나아제(tyrosinase) 억제 활성이 우수하므로, 피부 주름 개선, 노화 방지용 또는 미백용 조성물에 유용하게 사용될 수 있다. 또한, 고수 추출물은 진한 녹색을 띄고 있으므로, 우수한 효과를 나타내면서도 안전한 색조 화장료 조성물의 안료로 유용하게 사용될 수 있다.
