一种养身保健瓜蒌子加工方法
- 专利权人:
- 安徽博威农业科技有限公司
- 发明人:
- 黄静
- 申请号：
- CN201910720637.0
- 公开号：
- CN110447873A
- 申请日:
- 2019.06.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及炒货加工技术领域,具体涉及一种养身保健瓜蒌子加工方法,包括风选、清洗、蒸煮、炒制、筛除、制备辅料、辅料加工、搅拌、风干。本发明的有益效果:通过辅料中的各种中药材添加,既一定程度上丰富了瓜蒌子的口味,同时这些中药材经过加工后附着在瓜蒌子表面,食用后,一定程度上对人体起到养身保健作用,进而能够提高瓜蒌子的市场份额,再通过炒制环节中,利用细海沙对瓜蒌子表面的持续摩擦,细海沙的砂砾体积较小,使瓜蒌子表面打磨程度较高,提高瓜蒌子的浸味程度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
