一种利用地衣芽孢杆菌酶制剂去除黄曲霉毒素B1的方法
- 专利权人:
- 北京科技大学
- 发明人:
- 刘晓璐,许倩倩,吕乐,闫海,丁涛,尹春华,张海洋
- 申请号：
- CN201610799968.4
- 公开号：
- CN106381277B
- 申请日:
- 2016.31.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用地衣芽孢杆菌及其产生的酶去除黄曲霉毒素B1的方法。本发明通过发酵培养地衣芽孢杆菌BL010株获得的地衣芽孢杆菌BL010菌剂,以及通过超声波破碎地衣芽孢杆菌BL010细胞所获得的地衣芽孢杆菌BL010酶制剂均能够对生物材料中的AFB1进行高效降解。采用本发明的地衣芽孢杆菌BL010菌剂以及酶制剂可以达到快速、安全和高效生物降解去除生物材料中AFB1的目的。本发明方法对AFB1的降解条件温和,最适反应温度为30℃,不会对产品品质造成破坏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
