一种利用镰刀菌及其产生的酶去除黄曲霉毒素B1的方法
- 专利权人:
- 石家庄北科盛安生物科技有限责任公司
- 发明人:
- 杨俊明,闫海,张治涛,刘晓璐,齐增虎,吕乐,胡彦卿,尹春华,许倩倩,张海洋
- 申请号：
- CN201610725687.4
- 公开号：
- CN106399122A
- 申请日:
- 2016.08.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种利用镰刀菌及其产生的酶去除黄曲霉毒素B1的方法。本发明通过发酵培养腐皮镰刀菌R30株获得的腐皮镰刀菌R30菌剂，以及通过超声波破碎腐皮镰刀菌R30细胞所获得的腐皮镰刀菌R30酶制剂均能够对生物材料中的AFB1进行高效降解。采用本发明的腐皮镰刀菌R30菌剂以及酶制剂可以达到快速、安全和高效生物降解去除生物材料中AFB1的目的。本发明方法对AFB1的降解条件温和，最适反应温度为30℃，不会对产品品质造成破坏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
